TempoLife › Возможности › Сезоны пыльцы и перекрёстно реагирующие продукты › birch

Birch pollen

Birch (Betula pendula, Betula pubescens) в воздухе здесь с april to june, пик late April to mid-May in the Baltic, the first half of May in southern Finland, and late May to early June in Lapland. Аллергенная сила: high. Перекрёстно реагирует сapple, pear, cherry, plumи другими.

Это справочная информация, не диагноз и не план лечения. Календарь пыльцы не скажет, на что вы аллергичны, и ни одна страница не может признать еду безопасной для вас — только этикетка на пачке в руке и клиницист, который знает вашу историю. Всё, что выходит за лёгкие, короткоживущие симптомы во рту или носу — отёк, влияющий на дыхание или глотание, крапивница вдали ото рта, свист, рвота или дурнота — вопрос неотложной помощи, не чтения.

● пиковые недели · ○ обычно в воздухе. Типичное материковое окно из национальных программ аэробиологического мониторинга региона · проверено2026-09-06

Где это растёт здесь

Birch is the defining tree of this region and the single most important outdoor allergen in it. Silver birch and downy birch together cover a large share of the forest area of Estonia, Latvia, Lithuania, Finland and Sweden, they colonise every clearing and roadside, and they are planted in gardens and along streets in every town. There is no realistic way to avoid the source.

Когда это в воздухе

The birch season is short, violent and highly variable between years. In the Baltic states the heaviest days usually fall between the last week of April and mid-May; southern Finland runs a week or so later; Lapland can be four weeks later still. The tree also masts, so a heavy flowering year is often followed by a lighter one, and a single warm, dry, windy week can compress most of the season into a few days.

Как это ощущается

Eyes are usually the worst of it: swollen, streaming, gritty, worse in wind. Add a blocked nose, sneezing, an itchy palate and, for many people, genuine exhaustion — the constant low-grade inflammation and broken sleep of a bad May is not imagined. Asthma symptoms commonly step up during the peak fortnight.

С чем это перекрёстно реагирует

Bet v 1 is the reason birch matters far beyond hay fever. It is a PR-10 protein, and near-identical proteins occur in apple (Mal d 1), stone fruit, hazelnut (Cor a 1), carrot (Dau c 1), celery (Api g 1), soy (Gly m 4) and peanut (Ara h 8). An immune system trained on birch pollen recognises them, and biting into a raw apple in May produces an itchy mouth. This is pollen-food allergy syndrome, and in birch country it is the most common food allergy in adults.

Связанные пыльцы:alder, hazel, oak, hornbeam and beech.

Продукты с сообщениями о перекрёстной реакции:

ApplePearCherryPlumPeachApricotHazelnutAlmondCarrotCeleryParsnipSoy drink and tofuPeanutKiwi

Перекрёстная реакция — не то же, что пищевая аллергия, начавшаяся с еды, и разница решает, насколько это серьёзно. Прочтите как работает оральный аллергический синдром до выводов из этого списка, и учтите, что несколько из этих продуктов также появляются на четырнадцати декларируемых аллергенах ЕС по совершенно отдельным причинам.

Названные молекулы аллергенов:Bet v 1 (PR-10, the major allergen), Bet v 2 (profilin), Bet v 6. Это официальные имена WHO/IUIS, и именно их сообщает компонентно-разрешённый анализ крови.

Что на самом деле помогает

Birch pollen is one of the five types the CAMS European model forecasts, so a daily number exists. Preventive treatment works better than rescue treatment: nasal steroid sprays need days to reach full effect, so they are started before the season, not during it. Birch is also the classic candidate for allergen immunotherapy, which is a clinician-led, multi-year decision — not something to start from a web page.

Что читают неверно

Two things get confused every year. First, a raw apple causing an itchy mouth in May is birch, not "an apple allergy" — the same apple baked in a pie is usually fine, because Bet v 1 homologues fall apart with heat. Second, the peak is not the whole season: the tail in late May still carries enough pollen to keep symptoms going after the visible catkins have gone.

Источники:Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение II· Исполнительный регламент Комиссии (ЕС) № 828/2014 (заявления о глютене)· Номенклатура аллергенов WHO/IUIS· сезонные окна из национальных программ аэробиологического мониторинга Эстонии, Финляндии, Швеции, Дании и Норвегии· паттерны перекрёстных реакций перефразированы из аллергологической литературы и материалов EAACI· проверено2026-09-06

Частые вопросы